ઝિંક એ એક અત્યંત અનિવાર્ય ખનિજ છે, જેમાં ખાસ કરીને જન્મ પછીના અને પ્રિનેટલ ડેવલપમેન્ટને લગતા જીવવિજ્ઞાન તેમજ જાહેર આરોગ્ય મૂલ્યો છે. તેના ભૌતિક પાસા પર આવતા, તે એક ચમકદાર, વાદળી-સફેદ, ડાયમેગ્નેટિક મેટલ છે, જે આયર્ન કરતાં કંઈક અંશે ઓછી જાડા છે અને ષટ્કોણ સ્ફટિક બાંધકામ સાથે આવે છે, જેમાં એક વિક્ષેપિત સૉર્ટ છે. આ ખનિજના આરોગ્યના ફાયદાઓમાં પાચન અને રોગપ્રતિકારક તંત્રનું સારું કામ શામેલ છે. ઝીંક, એક આવશ્યક ખનિજ હોવાથી, પ્રોટીન સંશ્લેષણમાં અનિવાર્ય ભૂમિકા ધરાવે છે અને સેલ ઉત્પાદનને નિયમન કરવામાં સહાય કરે છે. તે વાસ્તવમાં એક પ્રકારની ધાતુ છે, જે એક આવશ્યક ટ્રેસ ઘટક છે. મુખ્ય મુદ્દાઓ:
|
|